A múltkori összeállításomban már bedobtam 5 közismert klasszikus gines italt, most gondoltam ugorjunk kicsit a gyümölcsösebb vagy fűszeresebb vonalra.  Imádom az olasz kaját és friss fűszereket, egyik nagy kedvencem a bazsalikom. Nagy szerencsétek van, mert korábban már írtam erről a Gin Basil…

Ajj Ajj! Most éljük meg ezt az időszakot amikor a baráti csevegések, születésnapok, tejfakasztók mind-mind az online térbe kerültek át és valósulnak meg. Szerencsére azért online mi is meg tudjuk rendelni azokat a dolgokat amik kicsit fel tudják üdíteni a napjainkat. Ilyen üdítő lehet, ha levesszük…

Szeretem a Bazsalikomot, lehet ez a 6 év olasz éttermekben való munka hozománya. Kedvem támadt egy kis pesztóhoz. Konyhában sürögtem, forogtam és a friss bazsalikomból elkészült a pesztó. Az Aldiban vett cserepes bazsalikomból még volt pár szál, gondoltam nem hagyom meg őket, úgyis csak az enyészet…

A Black Swan bárpultja mögött állva, mindig szerettem beszélgetni az emberekkel. Sokszor szóba került a Speakeasy mint stílus és próbáltam elmesélni nekik hogyan is képzeljék el a szesztilalom idején létrejött barultúrát. Mondtam, hogy képzeljenek el a raktárat, ahol üdvözöljük Feribácsit, a…

1848 Március 15. Petőfi és barátai egy kör Unicummal indították a napot a Pilvax kávéházban. A többi pedig már történelem. Gondolkodtam én is, milyen nemzetünkre jellemzővel rukkoljak elő a forradalom és szabadságharcra emlékezve. Valami pálinkás legyen? Netán Unicummal keverjek valami hazait?…

Itt a tavasz, igy első körben minden szép zöld lesz (mint a konyhaszekrényben felejtett kenyér...) mielőtt a virágok megmutatják a maguk szépségét. A tavaszi nagytakarítással együtt érkezik a tavaszi fáradtság. Egyeseknél mint nálam, ez felcserélődik és előbb fáradok el…

Az Őszre mindenki úgy gondol mint egy szomorú hónap, a rideg és kellemetlen tél előhírnöké, mint ahogy a népszerű sorozatban gyakran felcsendül: The Winter is Coming...  Persze az Ősz nem ennyire félelmetes. Csodás meleg színekkel telnek meg az erdők, a bormámoros szüret is ilyenkor van,…

Van egy kedves ismerősöm, aki él-hal a levenduláért, gondoltam meglepem egy kedves kis koktéllal. Pár napja amúgy is vettem némi levendulát amit szétszórhatok a ruháim között a molyok ellen, miért ne használhatnám fel akár szirup készítéséhez is. Így fogtam egy edényt, beletettem 2dl vizet és…

Itt az ősz, újra érdemes rablóhalakra pecázni, sajnos a lányok már nem járnak bikiniben és az alattomos betegségek is megjelentek. Most is szipogva, körül ölelve használt zsebkendőkkel és forró teát kortyolgatva ülök a gép elött. A gyógyszertárban állva az előttem lévő hölgy…