Mi is ez a francia szó? Egy nagyarcú módszer arra, hogyan is nyissunk ki egy üveg pezsgőt a lányok elött és késztessük őket bepisilésre az örömtől. Természetesen én is erre használom. 

Az eredete Napóleonig nyúlik vissza, ahol a könnyű lovasság ikonikus fegyverét, a szabját használták arra, hogy lefejezzék az üveget (franciaknál amúgy is nagy hagyománya van a fejlevételnek...) valamilyen ünneplés megkoronázásaként. 

A módszer lényege, hogy az üveg csupasz nyakán, egy lehetőleg kemény tárggyal végig haladva az üveg gallérját megütve, szépen leválik az üveg teteje. Nem, nem a dugót lőjük ki belőle. Szabályosan letörik az üveg szája, benne a dugóval.

Az üveg két félből van összeállítva. Ha megfogsz akár egy Piroska szörpös üveget is, láthatod, hogy egy-egy csík fut végig mindkét oldalon. Ha majd jól lehűlt a pezsgőd, ennek a csíknak a mentén kell a kést végig húzni és megütni az üveg gallérját. Igyekezni kell hogy a kés és az üveg nyaka 90 fokos szöget zárjon be. El kell távolítani minden csomagolást az üveg nyakáról és a dugót védő kis rácsot feljebb kell drótozni. Normális esetben a rács az üveg szájának alját fogja, pont azt a részt ahol nekünk meg kellene ütnünk a gallért, de ha ott hagyjuk a drótot az tompítani fogja és nem tudjuk letörni az üveg tetejét. Én szeretem még egy kicsit hűteni az üveg nyakát. Fejjel lefelé beleállítom egy nagyobb kancsóba vagy borhűtőbe amibe jeget és vizet teszek. 

Van még egy fontos összetevője a mutatványunknak, ez pedig a nyomás. A pezsgősüvegben uralkodó nyomás segíti leginkább azt, hogy képesek legyünk lerepíteni az üveg száját. Itt felhívnám a figyelmet arra, hogy semmiképp se irányítsuk az üveget embertársunk felé. Érdemes  ezt a szabadban végezni és lehetőleg ne a szomszéd ablaka irányába, ez nem fogja segíteni az amúgy sem túl baráti viszonyt. 

Persze a katarzis élményét lehet fokozni azzal, hogy a szabja vagy kés helyett más eszközt használunk a kinyitáshoz. Én személy szerint az üvegpoharat szeretem, de lehet próbálkozni iPhone-val, kulccsal és még számtalan mással, elég csak a sabrage szót beírnunk a YouTube-ra. 

Itt egy videó arról, én hogy nyitom ki. (bocsánat a szar álló videóért :))