Láttam egy jó kis videót arról, hogy is kell megpucolni egy gránátalmát. Mindig szenvedtem vele az étteremben is, így kíváncsi voltam egy könnyebb módszerre. Biztos a bénázásom is közrejátszott abban, hogy nekem nem sikerült olyan könnyen és szépen szétszednem mint az indiai pasasnak a videón. De…

Az Őszre mindenki úgy gondol mint egy szomorú hónap, a rideg és kellemetlen tél előhírnöké, mint ahogy a népszerű sorozatban gyakran felcsendül: The Winter is Coming...  Persze az Ősz nem ennyire félelmetes. Csodás meleg színekkel telnek meg az erdők, a bormámoros szüret is ilyenkor van,…

Meleg színekbe borult a természet és a lakásban is lassan neki kell kezdeni fűteni. Kertekből bekerülnek az utolsó termények, a gyümölcsös standokat ellepik a faragni és ennivaló tökök. Tökfőzelék, ki nem állhattam gyerekkoromban, bár szerintem azóta sem ettem. Évek folyamán változik az ember…

Van egy kedves ismerősöm, aki él-hal a levenduláért, gondoltam meglepem egy kedves kis koktéllal. Pár napja amúgy is vettem némi levendulát amit szétszórhatok a ruháim között a molyok ellen, miért ne használhatnám fel akár szirup készítéséhez is. Így fogtam egy edényt, beletettem 2dl vizet és…

Örülök neki, hogy végre jött néhány visszajelzés a bloggal kapcsolatban. Szakmabeliektől "azt kaptam meg", hogy a blogon eddig megjelent koktélok mind egyszerűek, semmi különleges nincs bennük.  Ebben teljesen igazuk van! Mint ahogy a blogon elrejtve látható, hogy pont a laikusoknak, a konyhában…

Gondoltam ha már 2 napot  eltöltöttem Nagy Zoltánnal és még pár lelkes bartenderrel a szirupokról szóló eszmecserén, akkor kipróbálom az ott elhangzottakat. Bár, már korábban is készítettem szirupokat, de most jobban rá lettem világítva hogy is működik a cukor. Mennyi…

Itt az ősz, újra érdemes rablóhalakra pecázni, sajnos a lányok már nem járnak bikiniben és az alattomos betegségek is megjelentek. Most is szipogva, körül ölelve használt zsebkendőkkel és forró teát kortyolgatva ülök a gép elött. A gyógyszertárban állva az előttem lévő hölgy…

  Nincs is annál rosszabb, mint mikor az ember egy “Élsz még?” üzenetre ébred. Az SMS elolvasása után nyilal bele a fájdalom elsőnek az ember fejébe. Vasárnap van. Buliból hazafele megint elfelejtettem vizet inni és gondoskodni a megfelelő vitaminpótlásról. Ha már az éjjel…

Elcsattan a hitvesi csók. Fabio és Angela hatalmas mosollyal az arcukon lépnek ki az Udine városi házasságkötő teremből és egyből bepattannak a friss férj apjától örökölt, kis ütött kopott Fiat 500 kocsijába. Mivel nem nagyon bővelkednek pénzzel, így a közeli Budapestre és Magyarországra tervezték…